Wijntip van 17 december 2008
De wijnen uit het Noord-Italiaanse gebied Piemonte (aan de voet van de Alpen) zijn vaak niet zo makkelijk. Vooral de nebbiolodruif kan harde en ietwat zure wijnen geven, afhankelijk van jaar, helling en producent. En als ze heel goed zijn, zijn de wijnen uit Piemonte helaas ook heel duur, de Barolo voorop. Maar er zijn uitzonderingen. Een uitstekende producent, die ook nog eens schappelijke prijzen rekent, is Elvio Cogno. Zijn barolo’s zijn heerlijk, maar nu zet ik het licht op de Langhe rosso Montegrilli 2006. Een rijpe, rijke en krachtige rode wijn met pruimig fruit en een lange nasmaak. Heerlijk voor de kerstdagen bij een hertenbiefstuk ofzo. Tijdelijk 16 euro bij Brand Wijnimport in Leiden (onder dak bij Noordman).
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Posts
Geen opmerkingen:
Een reactie posten