Wijntip 9 november:
Dankzij mijn vriendin Marisa Polin heb ik nu een volwassen blog op blogspot voor mijn wijntips. Om die in te wijden is de volgende mooie wijn heel geschikt:
Vaak krijg je bij goede vrienden slobberwijn. Geen probleem als de conversatie goed is. Heel soms is er èn goede conversatie èn topwijn. Zoals de Beaune premier cru 2000 van Pierre André, gebotteld door het beroemde Hospice de Beaune. Deze dieprode pinot noir ruikt verleidelijk naar rijpe pruimen en hout. De volle, vlezige smaak met forse tannines is nog wat aan de jonge kant en eigenlijk is het dus kindermoord om deze prachtige wijn al te drinken. Ik heb mijn vriend natuurlijk niet gevraagd wat hij kost, maar ik schat 'm op zeker 35 euro. Mooi om in 2012 weer eens te bespreken.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Posts
2 opmerkingen:
Jan,
Leuk dat jij het mooi gevonden hebt en hopelijk kan jij en jouw vrienden
veel 'drank genot' geven.
Het was veel werk maar met nog meer plezier gemaakt. Ik wilde het graag voor jou maken.
Veel succes,
Marisa
Een reactie posten