Hiedler

Tip van 30 oktober 2008:

Spreek, om misverstanden te voorkomen, de naam van deze Oostenrijkse wijnproducent uit met een lange íe: Hiedler heet-ie namelijk. De jonge, briljante wijnmaker Ludwig Hiedler in het Oostenrijkse Langenlois, maakt gebalanceerde en smaakrijke witte en rode wijnen. De nationale cépage, de Grüner Veltliner, geeft een subtiele en aromatische witte wijn, maar ook met chardonnay en riesling kan Hiedler heel goed uit de voeten. Ook de rode pinot noir is heerlijk. Te koop via o.a. Vinites (023-5539090)