zondag 9 november 2008

crémant de Bourgogne

Tip van 2 oktober 2008:

De Cave de Bailly bij Auxerre heeft een zeer spectaculaire winkel: een enorme kalksteengrot waar je met de auto in rijdt en naast de toonbank parkeert! Alle wijnen van de Côtes d’Auxerre zijn er te koop, maar de crémant de Bourgogne is het interessantst. Mooie fles en etiket (belangrijk bij feestelijke bubbels), fijne mousse, elegante geur en smaak en strak droog: een fantastisch apéritief. Inl: 0299-689111 of 071-5896051.

Geen opmerkingen: