zondag 9 november 2008

Ch. Mire l’Etang

Tip van 25 september 2008:

La Clape is een woeste, witte, half ondergelopen berg pal aan de kust van Languedoc en de hellingen brengen heerlijke rode en witte wijnen voort. Ch. Mire l’Etang is zo’n wijn: donkerpaarsrood, barstensvol rijp bramen- en bosbessenfruit en een dotje rozemarijn. Iets gekoeld (15 graden) lekker bij een stoofschotel of zomaar. Dit is een absoluut koopje bij Super de Boer voor 3,99 euro.

Geen opmerkingen: